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普通生物化学.下册
| ISBN/价格： | ￥3.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 普通生物化学/.(美)弗鲁顿(J.S.Fruton),(美)辛蒙兹(S.Simmonds)著/.戴云玲等译 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,1958 |
| 载体形态项： | 949页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书以对蛋白质作比较广泛的介绍为开始,强调蛋白质在生物体中的中心地位.随后讨论了酶的通性以及酶促反应的平衡和速度等,同时简要地叙述了对生物化学家具有重要意义的化学,热力学,动力学和氧化-还原作用的基本原理. |
| 题名主题： | 生物化学 |
| 中图分类： | Q5 |
| 个人名称等同： | 弗鲁顿 J.S. 著 |
| 个人名称等同： | Fruton J.S. 著 |
| 个人名称等同： | 辛蒙兹 S. 著 |
| 个人名称等同： | Simmonds S. 著 |
| 个人名称次要： | 戴云玲 译 |
| 记录来源： | CN NLC 20060608 |