| ISBN/价格: | ¥1.20 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 中国菜谱/.《中国菜谱》编写组编 |
| 出版发行项: | 北京:,中国财政经济出版社:,1975 |
| 载体形态项: | 317页:;+彩图:;+19cm |
| 提要文摘: | 本书既有深受广大群众喜爱的传统菜,也有无产阶级文化大革命和批林孔运动中涌现出来的创新菜。 |
| 题名主题: | 菜谱 北京 |
| 中图分类: | TS97 |
| 团体名称等同: | 《中国菜谱》编写组 编 |
| 记录来源: | CN 广东省中山图书馆 |
| 记录来源: | CN NLC 20060608 |